「2018年05月」一覧

梅雨からの季節、食卓をあずかる者として最も気をつけたいのが食中毒です。作った料理をそのまま室温で置いているだけで、数時間後には腐敗しているなんて怖すぎますね。料理を適切に保存するには、ちょっとしたコツがあります。ここでは保存にスポットをあてて書いています。

縁側にすだれ、日本の夏の風物詩ですね。我が家でも、毎年夏になると軒下からすだれを吊り下げています。すだれを通す風は涼しく感じられ、和室の畳と相性ぴったりです。日よけ対策になり、見た目にも涼やかなすだれについて書いています。

夏は浴衣と下駄、二人おそろいでデートデビューしたいですね。ひとりよりふたりの方が、粋ですよ。最初は浴衣が着崩れしたり、下駄が歩きにくかったり鼻緒擦れ起こすかもしれません。それもふたりだけの楽しい思い出にしちゃいましょう。夏が終わるころには、すっかり浴衣を着こなす素敵なふたりになっていますよー！

暑くなってくると気にかかるのが食中毒です。夕食に作ったカレーを翌日のお昼に食べようと思って、お鍋のふたを開けたら・・。「あっ、しまったー！」なんて経験、多くの主婦が経験していることでしょう。ここでは、食中毒を起こす原因のひとつ細菌に対しての対策を書いています。

浴衣を楽しんだ後のお手入れはどうしていますか？夏ムシムシする時期に着る浴衣は、汗をいっぱい吸っています。できたら浴衣も脱いだらすぐ洗っておきたいですね。ここでは、綿の浴衣のお手入れ方法について書いています。

ユスリカって、ご存知ですか？名前を聞いてわからなくても、誰しもが目にしているアレです。「ユスリカは、ハエ目ユスリカ科に属する昆虫の総称です。」見た目では蚊に似てますが、実はハエの仲間なんですね。ユスリカと聞いても、イメージできません。が、「蚊柱」と言われると、わかるのではないでしょうか。日暮れ位から、大群で飛んでるのを見かけます。できれば遠ざけたいですね。

家の中の排水状態が悪いと、排水口から汚水が逆流してくる・・なんてことがおきたりします。特に多いのがお風呂場。キッチンや洗面台のシンクでも流れが悪いと感じることがあります。排水管の掃除は意識して行うようにしていますが、外の排水桝は気にしたことはありませんでした。今回経験したのは、建物外の排水桝のつまり。排水桝がいっぱいになって、蓋が浮くほどの状態でした。業者さんに依頼して掃除してもらいましたが、定期的にメンテナンスしていればこれ程ひどい状況にはならないはず。体験から得たことを書いておきます。

浴衣を着たら、やはり足元は下駄で軽やかに歩きたいですね。ただイザ履いてみると、長時間歩くのは意外に難しかったりします。いわゆる靴擦れができたり、慣れてないと足元が覚束ない感じがします。歩きにくい原因を考えてみると、サンダルを選ぶように下駄を選んでいたり、靴で歩くように歩こうとしていたり・・。下駄って身近なようでも、履く機会は限られていますね。せっかく浴衣を着ても、下駄が原因で痛い思いをするのでは楽しめるものも楽しめません。ここでは、下駄の選び方や歩き方のコツについて書いています。

山陰本線に新たな観光列車が登場ですね。その名も「あめつち～天地（あめつち）の初発（はじめ）のとき～」古事記を由来としたネーミングです。いよいよ７月１日から運行です。この車両デザインが、名前から想像する以上にかっこいいのですよ。早く実際に見てみたい！乗ってみたい！観光列車「あめつち」について書いています。

バナナ、どれくらい熟してから食べてますか？私は青臭いシャキシャキバナナが好み。でも家族は、数日おいて甘みが増してから食べるのが好み。他の果物は、食べごろって決まってますよね。熟成加減で好みが異なるくだものは、バナナくらいしか思いつきません。栄養豊富なこと消化に良いことは知っていますが、冷凍バナナが良いとか、茶色のシュガースポットが出てから食べるのが良いとか、、そんなに熟成度や食べ方によって違いがでるのでしょうか。いったいどう違うのか、調べてみました。